Fransk potatissallad

Betyg 4.5 av 5.736 personer har röstat
Receptet har 146 kommentarer
Fransk potatissallad

Denna fantastiskt goda, franska potatissallad passar utmärkt med det mesta. Sin karaktäristiska, mumsiga smak får potatissalladen när den blandas ihop med den lena senaps- och vinägersåsen. Strö över lite kapris och servera ihop med mört kött.

Fransk potatissallad

Ingredienser

4 portioner
800 g potatis
3 schalottenlökar
1/2 dl hackad dill och persilja
1 - 1 1/2 msk kapris

Sås

1 msk vinäger
2 tsk fransk senap
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 krm socker
3 msk raps- eller olivolja
1 msk vatten

Gör så här

01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(146)
  • Olivia

    Funkar det att använda oskalad potatis?

    1 gillar

    ICA-köket

    Hej Olivia! Om du använder färskpotatis med fint tunt skal så funkar det bra. Se till att tvätta och skrubba potatisen ordentligt innan du kokar dem bara. För jag misstänker att du vill göra på färskpotatis så här i midsommartider. :) Vänliga hälsningar, Sophie

    2 gillar
  • Berit

    Hej, jag brukar ha sockerärtor i, funderar på om det funkar med lite äpple också

    1 gillar

    ICA-köket

    Hej Berit! Lite syrligt äpple kan absolut pigga upp! Jag skulle i så fall ha tärnat det fint och blandat med resten av ingredienserna. Vänliga hälsningar, Sophie

    1 gillar
  • Jakob

    1/2 dl hackad dill och persilja är det tillsammans då eller är den halv dl av dill och sedan halv dl av persilja?

    1 gillar

    ICA-köket

    Hej Jakob! Det är 1/2 dl tillsammans som är tanken här. Lycka till med potatissalladen! Hälsningar Niclas

    1 gillar
  • Monica

    Leter efter ett potatissallad recept från 2025 års Buffe digitalt. Men det går inte att komma dit. Bara står och snurrar. Hjälp 🌸

    ICA-köket

    Hej Monica! Det är mycket som snurrar så här innan semestern;) Kan det vara det här receptet från majnumret 2025 du tänker på ? https://www.ica.se/recept/grillad-potatis-och-rodlokssallad-med-basilika-750412/ Hälsningar Niclas

  • Camilla

    Tänkte göra den idag, men ska ätas imorgon. Funkar det med örterna?

    ICA-köket

    Hej Camilla! Jag skulle hellre vända ner örterna precis innan servering men att du gör klart allt annat idag. Lycka till! Vänliga hälsningar, Sophie

    1 gillar
  • Jennie

    Vilken typ av vinäger fungerar bäst?

    ICA-köket

    Hej Jennie! Vitvinsvinäger eller rödvinsvinäger är bäst i detta recept. Vänliga hälsningar Leif

    1 gillar
  • Caroline

    Kan man göra två dagar innan man ska ha den? Ska förbereda inför student. Eller ska man göra dressingen och potatisen separat och sen slå ihop dom innan servering?

    6 gillar

    ICA-köket

    Hej Caroline! Risken är att löken kommer ta över smakmässigt och att örterna blir rätt trista i färgen om det görs så tidigt. Hälsningar Niclas

  • Inga-lill

    Ska göra till 10 pers kan man följa antal portioner 10 personer

    ICA-köket

    Hej Inga-lill! När du ändrar antalet portioner kan du behöva justera receptet. Exempelvis kryddning, eller vätskemängd. Tips! Smaka av en extra gång. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

    1 gillar
  • Jenny

    Funkar för mina, men jag tog lite mindre dijon första gången

  • Anders

    Går de att äta med barn? Har två på 10 och 8

    2 gillar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1071 KJ / 256 kCal
Fett10 g
Salt1 g
Kolhydrater35 g
Protein4 g

Testa liknande recept

  • Saffranspotatis
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Patatas med chilimajonnäs
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Klassisk Biff à la Lindström
    Betyg 4 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatissallad med sockerärter
    Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillade spareribs
    Betyg 3.2 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grundrecept potatissallad
    Betyg 3.8 av 5.36 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad