Färs i pita med gurkyoghurt

Name: Färs i pita med gurkyoghurt
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Grekisk
Ingredients: 8 pitabröd; 1 romansallad; 1/2 gurka; 2 dl matyoghurt; 1 vitlöksklyfta; 2 krm salt; 1 krm peppar; 1 rödlök; 1 röd paprika; 500 g nötfärs; 1 msk olja; 1 tsk spiskummin; 1 msk paprikapulver; 1 msk oregano; 3 krm salt; 1 krm peppar; 1 dl vatten

Under 30 min 17 ingredienser Medel

Tillsammans med nygräddade pitabröd är denna spiskumminkryddade färs ett gott och enkelt middagsalternativ som är lätt att tillaga. Komplettera med gurkyoghurten smaksatt med vitlök och säsongens grönsaker.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2011

Ingredienser

4 portioner

8 pitabröd

1 romansallad

Gurkyoghurt

1/2 gurka

2 dl matyoghurt

1 vitlöksklyfta

2 krm salt

1 krm peppar

Färsfyllning

1 rödlök

1 röd paprika

500 g nötfärs

1 msk olja

1 tsk spiskummin

1 msk paprikapulver

1 msk oregano

3 krm salt

1 krm peppar

1 dl vatten

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt på ugnen enligt anvisning på brödförpackningen.

Gurkyoghurt: Dela, kärna ur och skär gurkan i skivor. Häll yoghurten i en skål och pressa i vitlöken. Salta och peppra. Blanda i gurkan.

Värm brödet enligt anvisningen på förpackningen.

Färsfyllning: Skala och skiva löken. Dela, kärna ur och strimla paprikan.

Stek färs, lök och paprika i oljan. Krydda med spiskummin, paprikapulver och oregano. Krydda med salt och peppar och rör i vattnet.

Dela romansalladen i bitar.

Dela pitabröden på mitten och fyll dem med sallad och färs. Toppa med gurkyoghurten.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Lusijana
7 okt. 2020
Rekommenderar går snabbt att laga. Jag uteslutande spiskummin då jag inte tycker om den i maten. Smakade ändå bra. Barnen tyckte också om det
Therese anna el
19 jan. 2019
Supergott och fräscht! Kan definitiv rekommendera. 😊

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2850 KJ / 682 kCal

Fett19.2 g

Salt3.6 g

Kolhydrater82.3 g

Protein40.4 g

Testa liknande recept

Nuggets i pita
Betyg 4.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Nuggets i pita

Burgare med tzatziki och klyftpotatis
Betyg 2.9 av 5.117 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Burgare med tzatziki och klyftpotatis

Kassler caprese med potatismos
Betyg 3.5 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kassler caprese med potatismos

Tacopiroger
Betyg 3.2 av 5.241 personer har röstat
Receptet har 23 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tacopiroger

Snabb chili på köttfärs
Betyg 3.8 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Snabb chili på köttfärs

Köttfärsgulasch med potatis
Betyg 4.2 av 5.90 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Köttfärsgulasch med potatis

Grekisk sallad Grekisk mat Grekiska yoghurt Nyttig middag Rostad vitlök Stekt svartkål