Falukorvswok med vattenkastanjer

Name: Falukorvswok med vattenkastanjer
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 600 g falukorv; 1 burk vattenkastanjer (à 225 g); 2 röda paprikor; 1 purjolök; 1 msk olja; 2 tsk malen ingefära; 3 msk honung; 2 tsk sambal oelek; 2 msk vitvinsvinäger; salt; peppar

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Färgsprakande är denna asieninspirerade falukorvswok med vattenkastanjer. Woken hettas upp med sambal oelek och ingefära och får en härlig krispighet från vattenkastanjerna. En lättlagad och spännande lunch eller middagsrätt som serveras med ris.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2011

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

600 g falukorv

1 burk vattenkastanjer (à 225 g)

2 röda paprikor

1 purjolök

1 msk olja

2 tsk malen ingefära

3 msk honung

2 tsk sambal oelek

2 msk vitvinsvinäger

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset eller grynen efter anvisningen på förpackningen.

Skär falukorven i stavar. Häll av vätskan från vattenkastanjerna och dela dem i halvor. Dela, kärna ur och skiva paprikorna, ansa och skiva purjolöken.

Fräs korven i oljan i en stor stekpanna eller wok. Tillsätt ingefära och grönsaker. Stek några minuter. Blanda i honung, sambal och vinäger. Låt allt bli varmt och smaksätt med salt och peppar.

Servera korven med ris eller annat gryn.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

S
Sebastian
20 jan. 2024
Extremt gott, men väldigt stora portioner - blev ganska trångt i woken.

Energi3163 KJ / 757 kCal

Fett39.5 g

Kolhydrater78.7 g

Protein24.1 g

Testa liknande recept

Faluwok
Betyg 2.9 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Faluwok

Korvstroganoff med kidneybönor och ris
Betyg 3.9 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Korvstroganoff med kidneybönor och ris

Falukorv- och grönsaksfräs
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Falukorv- och grönsaksfräs

Kung pao-kyckling med jordnötter och sichuanpeppar
Betyg 4.2 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
En vid tallrik med hög kant fylld med kycklingwok, stora bitar chili och vattenkastanjer.

Köttfärswok med nudlar
Betyg 3.8 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Köttfärswok med nudlar

Korvstroganoff med färsk fettuccine och sallad
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En stekpanna med krämig korvstroganoff och pasta i en skål på sidan om.

Korvstroganoff Wok Wokad kyckling Korvsoppa Asiatiskt kyckling Kokt falukorv

Falukorvswok med vattenkastanjer

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept