Champagnesorbet med mynta
Festlig, svalkande och sötsyrlig sorbet med smak av frisk citrus, mousserande vin och fräsch mynta är en lyxig dessert som imponerar på middagsgästerna. Denna sorbet kan du göra med eller utan glassmaskin.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2007
Gör så här
00:30:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2060 KJ / 490 kCal
Kommentarer
7 stHur länge kan man förvara sorbeten i frysen?
Veronica
Hej Veronica! Den håller länge, flera veckor! Lycka till. Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Vi använde Rickard Juhlins alkhoholfria mousserande vin. Vi hade den i frysen i ca 12 timmar för att det skulle bli sorbet. Jättegott!
Eva
Varning!!! Följ inte detta recept! Det fryser inte till glasskonsistens hur man än gör. Vi följde receptet slaviskt och sumpade en fin flaska - för att få is-slush. Vi testade att koka bort alkoholen i hälften av satsen, det blev lite bättre, men verkligen långt ifrån att kunna skopa en kula. Följ INTE detta recept.
Theodor
Hej, tips på vad man kan byta ut apelsinjuicen mot?
Hanna
Helt fantastiskt gott! Ungdomarna runt bordet tyckte att det var den godaste sorbet de någonsin ätit! Det frös inte när jag körde i glassmaskinen, men det gjorde inget, för den frös bra i frysen sen, och blev jämn och fin. Lätt att portionera upp.
Ulrika
har använt mig av detta recept många ggr. men jag brukar strö på några rödpepparkorn och så slår jag på en" hatt" abslolut vodka eller citronvodka, precis innan serveringen. Vi har 7 rätter på menyn till nyår, och då behöver man ha något emellan för att friska upp smaklökarna. Lycka till!
Elna
Åt detta på min väninnas 40-årsfest, ljuvlig,festlig,fräsch,kort sagt en riktig tjejdessert!!
Weronica