
MidsommarfatICA Kvantum Sannegården
Beskrivning
Vår midsommarbuffé innehåller kallrökt lax, varmrökt lax, romsås, hovmästarsås, ägghalvor toppade med vår egen skaldjursröra, 3 sorters sill, västerbottenostpaj, bruschettaskinka, rostbiff, potatissallad, våra egna köttbullar och rödbetsallad.
Mer information
Köttbullar (Blandfärs 63%, Gul lök, Grädde (Högpastöriserad GRÄDDE, stabiliseringsmedel (E407). ), Standardmjölk (Lågpastöriserad MJÖLK, vitamin D), Majsströbröd (majsgryn), Smör (Pastöriserad GRÄDDE, mjölksyrakultur, salt), Salt (Salt, jod, klumpförebyggande medel (E536)), Vitpeppar, Kryddpeppar) , Västerbottenpaj Liten (Äggstanning (Helägg 33% (ÄGG 99%, konserveringsmedel (E270)), Grädde (Högpastöriserad GRÄDDE, stabiliseringsmedel (E407). ), Standardmjölk (Lågpastöriserad MJÖLK, vitamin D)), Riven Ost (Pastöriserad KOMJÖLK, potatisstärkelse, salt, syrningskultur, mjölkkoagulerande enzym (mikrobiellt)), Pajskal (VETEMJÖL, margarin (raps- och palmolja, vatten, salt, emulgeringsmedel (E471), surhetsreglerande medel (citronsyra), aromer, vitamin A), VETESTÄRKELSE, vatten och salt), Västerbottenost 10% (Pastöriserad norrländsk MJÖLK, salt, mjölksyrakultur, löpe, konserveringsmedel E202, E235 och E251), Svartpeppar) , Potatissallad paprika/purjolök (Potatissallad (Potatissallad(Potatis (60%), majonnäs (rapsolja, ÄGGULA, socker, SENAPSFRÖN, salt, syra(mjölksyra, ättika) stabiliseringsmedel (xanthan gum, guarkärnmjöl) konserveringsmedel (kaliumsorbat)), färsk purjolök, ananas, gurkmix, färsk röd paprika, kryddor, konserveringsmedel (E211, E202)) , Rödbetssallad (Rödbetor (69 %), rapsolja, vatten, socker, ÄGGULA, SENAPSFRÖ, salt, ättiksprit, vinäger, chili, konserveringsmedel (E202, E211), förtjockningsmedel (E412, E415, E1442), färgämne (E162). ) , Varmrökt lax kökets (LAX, salt. Har varit fryst. ) , Kräftsill (SILL(50%), majonnäs (rapsolja, ÄGGULA, socker, SENAPSFRÖN, salt, ättika, cayennepeppar, förtjockningsmedel, konserveringsmedel, socker, chilisås (tomat, vatten, tomatpuré, socker, vinäger, salt, lök, chili, kryddor), gul lök, dill, kryddor, KRÄFTarom (0, 1%)(SKALDJUR), konserveringsmedel: E211, E202, E270, E415, E412) , Romsill (SILL, majonnäs (rapsolja, ÄGGULA, socker, SENAPSFRÖN, cayennepeppar, salt, syra (mjölksyra, ättika), konserveringsmedel (E202, E270, E211), förtjockningsmedel (E412, E415) röd lök, socker, SENAP (vatten, SENAPSFRÖN, socker, ättika, salt, kryddor), STENBITSROM (saltad ROM, vatten, rapsolja, färgämne (e160a, E120), sherrychilisås (tomat, vatten, tomatpuré, socker, vinäger, salt, lök, chili, kryddor), dill, kryddor, konserveringsmedel E202, E211. Surhetsreglerande medel (E330), rödvinsvinäger (konserveringsmedel (E224(SULFIT)), dill, kryddor) , Brantevikssill (SILL, socker, rödlök, lök, dill, kryddor (med SENAPSFRÖN), ättika, konserveringsmedel: E211, E202) , Grillad Rostbiff (Nötinnanlår, salt, kryddor, druvsocker (majs), glukossirap, arom, antioxidationsmedel (E301, E325), kryddextrakt, lök, majsstärkelse, socker, vitlök, grönsaksbuljong, naturlig arom. ) , Bruschetta Skinka (Skinka hekmuskel 92, 5%, vatten, salt, druvsocker (majs), socker, stabiliseringsmedel (E407, E451, E450), kyddor (tomatpulver, vitlök, paprika, lök), antioxidationsmedel (E331, E301, konserveringsmedel (E250), rökarom av lönn och ek. ) , Kallrökt lax (LAX, salt. Har varit fryst. ) , Kokta ägg (ÄGG utan skal 68%, lake 32% (vatten, salt, spritvinäger, surhetsreglerande medel: E330 citronsyra)) , Hovmästarsås (Vatten, socker, svensk pressad rapsolja, gult SENAPSFRÖ, dill, ättika, salt, ÄGG, kryddor, vinäger, konserveringsmedel (E202, E223), E211), surhetsreglerandemedel (E270, citronsyra) dillarom, stabiliseringsmedel (guarkärnnmjöl, xantangummi)) , Romsås (Majonnäs (rapsolja, vatten, ÄGGULA, ättiksprit, SENAPSFRÖ, vinäger, salt, socker, svartpepparextrakt, chili, konserveringsmedel (E202, E211), förtjockningsmedel (E466)), stenbitsrom (10%)(saltad STENBITSROM, vatten, förtjockningsmedel (E415), konserveringsmedel (E211, E202), syra (E330), safflorextrakt, lökextrakt, färgämne (E120)), dill (har varit fryst), rödlök, citronjuice (citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel (E224 innehåller SULFIT)), salt (salt, jod, klumpförebyggande medel (E536)), vitpeppar, cayennepeppar) , Sannegårdssallad (Majonnäs (Rapsolja, vatten, ÄGGULA, ättiksprit, SENAPSFRÖ, vinäger, salt, socker, svartpepparextrakt, chili, konserveringsmedel (E 202, E 211), förtjockningsmedel (E 466)), Räkor i lake 18% (RÄKOR, vatten, salt, surhetsreglerande medel (E330, E331), konserveringsmedel (E211, E202), socker), Kräftstjärtar 18% (KRÄFTOR , vatten, salt, surhetsreglerande medel citronsyra (E330, E331), konserveringsmedel (E211, E202), dillarom), Riven Pepparrot (Pepparrot (66%), vatten, emulgeringsmedel (E401), rapsolja, salt, surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E223 (SULFIT))), Citronjuice (Citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel: KALIUMDISULFIT (E224)), Dill (har varit fryst)) , Kruksallad , Dill. Nettovikt 480g/person.