
FiléfatICA Kvantum Hammarö
Beskrivning
Pris per person.
Mer information
Oxfilé(oxfilé, salt, peppar), Fläskfilé (Fläskfilé, vatten, koksalt, glukossirap (majs), druvsocker, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)). Köttmängd: 89 %. Mängd sky: 10 - 15 %. Köttråvara: EU), Minutkyckling (Kycklingbröstfilé, salt, stabiliseringsmedel (E450, E451), druvsocker, surhetsreglerande medel (E262), antioxidationsmedel (E301), arom.
Till 100g färdig kyckling har använts 110g kyckling. ) Bearnaisesås(Rapsolja, vatten, vitvinsvinäger, ÄGGULEPULVER, salt, maltodextrin, arom, dragon, lök, socker, konserveringsmedel(202, E211), färgämne(E160a), persilja, syra(E330), Pepparsås (Vatten, GRÄDDE, Majsstärkelse, Köttbuljong(Nötköttbuljongpulver(nötköttsben), salt, arom, naturlig arom, nötköttsfett (nötköttsfett, antioxidant (rosmarinextrakt)), nötköttspulver(nötkött, salt), lökpulver, maltodextrin, citronjuicepulver (maltodextrin, citronjuice), vitlökspulver). , Grönpeppar(1, 3%)( (vatten, salt, surhetsreglerande medel(ättiksyra)). . , Soja Mushroom(Vatten, SOJABÖNOR, salt, socker, VETE (GLUTEN), svampextrakt). , DIJONSENAP: ( Vatten, SENAPSFRÖ, vitt vin, salt, surhetsreglarande medel : Citronsyra, konserveringsmedel E 224 (KALIUMSULFIT). ). ). , Rapsolja. , socker, Salt(jod, klumpförebyggandemedelE535/536). , Rödvinssås ( Matlagningsvin(röttvin, sherry, , salt, pepparextrakt, SULFIT). , Köttbuljong (vatten, oxben, morot, lök, purjolök, vitpeppar, lagerblad), tomatpuré, köttarom (salt, maltodextrin, arom), karamelliserat socker, socker. , Vatten. , Majsstärkelse. , SMÖR. , Tomatpure. , Vitlök. , Soya Mushroom(Vatten, SOJABÖNOR, salt, socker, VETE(GLUTEN), svampextrakt). , Salt(jod, klumpförebyggande medel(E535)). , Timjan), Ruccola, Tomat, Timjan.