Fruktsallad med ingefära och stjärnanis

Name: Fruktsallad med ingefära och stjärnanis
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 4 - 4 1/2 msk riven ingefära; 5 stjärnanis; 2 dl rå-/ rörsocker; 2 1/2 dl vatten; 3 - 4 päron; 2 äpplen (gärna syrliga); 1 granatäpple; glass eller lättvispad grädde

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Fräsch fruktsallad med kryddiga jultoner. Päron, äpplen och granatäppelkärnor i en läcker lag av vatten, ingefära, stjärnanis och råsocker. Servera efterrätten med glass. Lätt och friskt efter en tung julmiddag.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2009

Ingredienser

6 portioner

Lag

4 - 4 1/2 msk riven ingefära

5 stjärnanis

2 dl rå-/ rörsocker

2 1/2 dl vatten

Fruktsallad

3 - 4 päron

2 äpplen (gärna syrliga)

1 granatäpple

Till servering

glass eller lättvispad grädde

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Lag: Lägg alla ingredienser till lagen i en kastrull. Koka upp och låt sjuda i 5 minuter. Låt lagen svalna.

00:05:00

Fruktsallad: Dela, kärna ur och skär päron och äpplen i klyftor. Dela och ta ut kärnorna ur granatäpplet och blanda alla frukter i en stor skål. Sila lagen över frukten, ta upp stjärnanisen och lägg i fruktsalladen. Rör om och låt stå ca 30 minuter.

00:30:00

Till servering: Servera fruktsalladen med glass eller lättvispad grädde.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Granatäppelglögg
Betyg 2.5 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Apelsinsallad med granatäpple och honungsyoghurt
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Granatäppelsirap
Betyg 4.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Brysselkål med granatäpple och salvia
Betyg 3.2 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Drakfrukt och ananas med granatäpple och solroskärnor
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Nyttig frukost och Powerdrink
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fruktiga sallader Päron Efterrätt med päron Inlagd päron Granatäpple efterrätt Päron i ugn