Majssoppa med chilisting

Sugen på en het måltid? Då är denna majssoppa med härligt chilisting perfekt för dig! Sväng snabbt ihop den krämiga, mixade soppan och låt den bli varm innan du dukar fram den med lättstekt, kryddig korv.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2009

Ingredienser
4 portioner
2 gula lökar
2 - 3 chilifrukter (t ex spansk peppar)
2 msk olivolja
1 msk spiskummin
1 tsk gurkmeja
2 burkar majs (à 340 g)
1 liter vatten
3 msk konc kyckling- eller grönsaksfond
1 dl matlagningsgrädde
färskpressad juice av 1/2 lime
1/2 tsk salt
3 kryddiga korvar (t ex kabanoss)
Gör så här
00:10:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Korvgulasch med vitlöksbaguette
- Färsiga enchilladas
- två skålar fyllda med böngryta toppade med en feferoni, smulad fetaost och hackad persilja.
- Tortillas med korvpytt och salsa verde
- Korvmiddag "allt-i-ett"
- Festgryta med ajvar relish och salsiccia
Kommentarer
2 stKajsa
Mycket god soppa. Familjen gjorde tummen upp.
Ann-charlotte
Jag mixade med chilifrukten (använde bara en eftersom mina barn ratar allt för stark mat) och serverade med strimlad stekt kyckling istället för korv. Eftersom matlagninsgsgrädden var slut fick det bli mjölk istället, men det gick bra det med! Mumsigt!