Bananomelett

Name: Bananomelett
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 halvmogen banan; 2 msk majsolja; 3 ägg; salt; nymalen svartpeppar; hackad persilja

Under 30 min 6 ingredienser Medel

Ett gott recept på en snabb och annorlunda omelett med banan, olja, ägg och persilja. Bananomeletten är lättlagad och passar bra till mellanmål eller brunch.

Ingredienser

2 portioner

1 halvmogen banan

2 msk majsolja

3 ägg

salt

nymalen svartpeppar

hackad persilja

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skala bananen och skär den i skivor, ca 1/2 cm tjocka. Värm rikligt med olja i en stekpanna och stek skivorna tills de är gyllenbruna. Låt skivorna rinna av.

Vispa äggen i en skål och tillsätt salt och peppar. Blanda i de varma, nystekta bananskivoma och vispa kraftigt med en gaffel.

Värm olja i en liten stekpanna och häll i omelettsmeten som då börjar stelna. Rör med en gaffel så att lös smet kan rinna ner mot botten, tills nästan all smet stelnat.

Ta en tallrik, lägg den över stekpannan och vänd över omeletten på tallriken med en bestämd rörelse. Häll lite mer olja i stekpannan om det behövs och låt omeletten glida tillbaka i den varma oljan. Stek ett par minuter till. Garnera med persilja och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Proteinglass med banan
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Två djupa tallrikar, en vit och en blå, med två kulor proteinglass i varje. Hackade pistagenötter på glassen.

Bananpannkaka
Betyg 3.7 av 5.203 personer har röstat
Receptet har 49 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tre små bananpannkakor på en tallrik och bananer på sidan om.

Bananshake
Betyg 2.3 av 5.137 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Bananshake

Bananbowl med jordnötssmör
Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Bananbowl med jordnötssmör

Laktosfri chokladsmoothie med banan och havregryn
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Laktosfri chokladsmoothie med banan och havregryn

Fruktig rödkålssallad med kallt fat
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fruktig rödkålssallad med kallt fat

Stekt banan Banangodis Söndagsbrunch Laktosfritt godis Banan mellanmål Glutenfri brunch