Passionsfruktstryffel

Name: Passionsfruktstryffel
Total time: 90 min
Yield: 25 st
Ingredients: 200 g mörk choklad; 2 passionsfrukter; 1 1/2 dl vispgrädde; 2 tsk honung; 25 g smör; kakao att rulla i

Över 60 min 6 ingredienser Medel

De här bedårande passionsfruktstryfflarna är perfekt att ge som gå bort-present. Tryfflarna är fyllda med mörk choklad, honung, grädde och passionsfrukt och efter att du har rullat dem i kakao så är de en ren fullträff!

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2010

Ingredienser

25 st

200 g mörk choklad

2 passionsfrukter

1 1/2 dl vispgrädde

2 tsk honung

25 g smör

kakao att rulla i

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Hacka chokladen grovt. Dela och gröp ur passionsfrukterna. Blanda med grädde, honung, smör och den hackade chokladen i en kastrull.

Ta från värmen när chokladen smält och smeten är blank och fin.

Häll upp tryffelsmeten i en bunke. Låt svalna något och ställ sedan in i kylen ca 4 timmar, tills den är lagom tjock och går att rulla.

04:00:00

Forma smeten till små ägg. Torka händerna med hushållspapper mellan varje ägg, så kladdar det mindre. Lägg äggen på en bricka klädd med bakplåtspapper. Låt stelna i kylen 10-15 minuter.

00:10:00

Rulla äggen i kakao och lägg i en tättslutande burk. Förvara i kylen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Passionstryfflar
Betyg 4.4 av 5.50 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Veganchokladmousse
Betyg 3.1 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Moussetårta med vit choklad och passionstäcke
Betyg 3.8 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Marshmallows med passionsfrukt
Betyg 2.8 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fryst choklad- och passionstårta
Betyg 4.1 av 5.61 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chokladcrème med passion och blåbär
Betyg 4.2 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Passionsfrukt Frukt Halloweenrecept för barn Påskgodis Efterrättspaj Efterrätt passionsfrukt