Klassisk Tiramisu
En charmant och sagolikt god, klassisk tiramisu. Idealisk som avslutning efter en superb middag. Med charmant mascarpone, kaffe och prima konjak bjuder du på en trivsam avslutning efter måltiden.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2001
Gör så här
05:00:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
6 stBra och enkelt recept. Har bara testat med original-ingredienserna. Använde dock inte all vätska, tur för då hade det blivit för blaskigt. Lämnade nog ca 1 dl.
Marija
Mycket gott! Jag har provat att byta ut savoyardikexen till små mandelbiskvier och Baily`s ist för konjak. Blir en ngt sötare, men väldigt god dessert!
Pia
Detta recept är jättebra precis som det är! Finns ingen anledning alls att byta ut ingredienserna eller ändra på något.
Anneli
Mycket gott! En efterrätt som inte är så sliskig.. Jag tyckte att Kesella och Creme Fraiche var ett bra alternativ till Mascarpone (pris 20 kr istället för 60 kr). Var försiktiga med kaffet, jag råkade blöta kexen för mkt. Inte alls gott :(
Maarit
10 st savoiardikex är bra lite. Det blir ju inte mer än 5 kex/ "våning". Varje kex är i strl med ett fingermarie fast tjockare så det blir ju väldigt lite. Jag brukar använda 1½ paket savoiardikex och det brukar bli lagom. Annars är det som jag tidigare sagt, ett toppenrecept.
Maria
Som italienare måste jag säga att det här receptet är ett av de bästa här på ICA: :) Dock rekomenderar jag inte att byta savoiadrikexen mot sockerkaka och ej heller att byta mascarponeosten mot kesella och cremé fraiche... yacky... Konjaken går att byta ut mot valfri likör om man nu inte tycker om konjak. :)
Maria