Rostade betor med Västerbottensost

Name: Rostade betor med Västerbottensost
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 1 kg betor (gul- eller polkabetor); 1 msk olivolja; salt; peppar; 2 msk rödvinsvinäger; 3 msk olivolja; 1/2 dl hasselnötter; 100 g Västerbottensost

Under 45 min 8 ingredienser Medel

En riktigt snygg, färgglad och aptitlig förrätt får du om du lagar till rostade betor med Västerbottensost. Smakerna hos betorna och Västerbottensosten kommer få det att vattnas i munnen på dig!

Ingredienser

4 portioner

1 kg betor (gul- eller polkabetor)

1 msk olivolja

salt

peppar

2 msk rödvinsvinäger

3 msk olivolja

1/2 dl hasselnötter

100 g Västerbottensost

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Lägg betorna på en plåt. Ringla över olivolja, salta och peppra.

Rosta i ugnen ca 30 minuter eller tills de blir mjuka.

00:30:00

Rör ihop en dressing av vinäger, olja och nötter. Krydda med salt och peppar. Blanda dressingen med de varma betorna.

Smula över ost vid serveringen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Kallrökt skinka med blomkålspuré, Västerbottensost och rostade hasselnötter
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kallrökt skinka med blomkålspuré, Västerbottensost och rostade hasselnötter

Crostini med röd pesto, hasselnötter och Västerbottensost
Betyg 2.9 av 5.49 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Crostini med röd pesto, hasselnötter och Västerbottensost

Sommarens röda pesto
Betyg 3.7 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sommarens röda pesto

Stekt torsk med ärtpesto
Betyg 3.2 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt torsk med ärtpesto

Kryddgrillad laxsida med Västerbottensost och hasselnötter
Betyg 4.4 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddgrillad laxsida med Västerbottensost och hasselnötter

Vinägerrostade jordärtskockor med hasselnötter
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vinägerrostade jordärtskockor med hasselnötter

Spetskål i ugn Rotfrukter Västerbottensost Rostas i ugn Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)Glutenfria snacks