kommentarer
-
- Svårighetsgrad: Medel
- Tillagningstid: Under 30 min
- Portioner: 4
Ingredienser
Gör så här
- Skala, halvera och skär löken i skivor. Skär vitkålen i strimlor. Skär champinjonerna i skivor. Fräs grönsakerna i en stor stekpanna. Lägg grönsakerna åt sidan.
- Stek färsen 3-4 minuter. Smula ner köttbuljongtärningen under stekningen. Tillsätt salt och peppar.
- Tillsätt grönsakerna och soja. Avsluta med att röra ner solrosskotten.
- Värm pitabröden enligt anvisning på förpackningen. Fyll pitabröden med köttfärsröran och servera med crème fraiche blandat med sweet chilisås.
För alla
Fri från gluten, om lämpligt bröd används.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche, välj lämpligt bröd och kontrollera buljongtärningen.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot Sour supreme (innehåller soja), välj lämpligt bröd och kontrollera buljongtärningen.
Gör äggfri: använd lämpligt bröd och kontrollera buljongtärningen.