Griljerad julskinka

Klassisk griljerad julskinka görs enkelt genom att blanda Àggula och senap, strö lite majsstÀrkelse pÄ skinkan sÄ fÀster griljeringen bÀttre. Toppa med ströbröd och in i ugnen tills skinkan fÄtt lite fÀrg.

Gör sÄ hÀr
00:10:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Julskinka med senap- och tranbÀrsglaze
- JulknÀcke med griljerad julskinka
- Julskinka med ingefÀrs- och honungsgriljering
- Julskinka med senapsgriljering
- Kaffe-och senapsgriljerad skinka med lök i sirapsvinÀgrette
- Senapsgriljerad julskinka
Kommentarer
(67)O
Ofelia
Kan man byta ut skinkan mot selleri? Fick tipset av en god vÀn Werner men jag kÀnner mig skeptisk!
S
Stephan
Kass instruktion....... MÀrkligt ordning i beskrivningen. Ingredienserna bara för ett kg skinka. Borde stÄ klart fr början. Kort sagt bedrövligt recept
M
Marianne
Den blev fast och bra tack vare majsstÀrkelse
M
Martin
SÀmsta receptet nÄgonsin eller sÄ gjorde jag nÄgot fel!! Griljeringen fÀste ej pÄ skinkan och ströbrödet lÄg kvar torrt och smuligt ovanpÄ och kunde blÄsas bort bara man flÀktade lite lÀtt. De var bara att skrapa av alltihop och göra om men efter ett annat recept dÀr man blandar senapsröran med ströbrödet innan man brer pÄ det pÄ skinkan.
A
Andreas
Kör lÀgre temperatur och under lÀngre tid. Skinkan hinner inte bli genomvarm innan ytan börjar brÀnnas, kör inte efter detta recept. Kör ca 175°C och 20 minuter, vrid upp temperaturen pÄ slutet sÄ att det hinner fÄ en grillad yta.
M
Maritta
MajssrÀrkelse var bra, har inte anvÀnt det tidigare, men underlÀttade !
M
Marta
Jag anvÀnde potatismjöl i stÀllet för majsstÀrkelse och vÄr egen Karlskronasenap. Blev jÀttebra Martha i Karlskrona
U
Ulla
Julskinkan blir god Àven med Icas egen senap! 10 minuter i ugnen pÄ över och under vÀrme och sen 5 minuter pÄ grillvÀrme, sÄ blir julskinkan perfekt i mitt tycke!
A
Annica
jag dekorerar alltid skinkan med kryddnejlikor ocksÄ...de gÄr vÀligt vÀl med flÀskkött generellt plus ser snyggt ut. Tradition. Min mamma gjorde alltid sÄ....
L
Lars
Jhonnys völdigt överskattad. Saknar karaktÀr. Föredrar Graveleijs starka, söta, ev blandad med dijon.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.