Överraska din familj med en en smarrig vegolasagne med smakrik parmesan. Låt din vegetariska måltid av varvade lasagneplattor, krämig zucchinisås och tomatkross få fin färg i ugnen och servera den sedan med en vacker, blandad sallad.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Gör glutenfri: om inte färska glutenfri lasagneplattor finns så ta annan glutenfri (nästan färdigkokt) pasta och varva med såsen.Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja), uteslut parmesanen eller ersätt med mjölkproteinfri ost.Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsmedlet E1105 Lysozym.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Veggo lasagne
Svamplasagne med tomat och mozzarella
Grönsakslasagne
Vegetarisk lasagne