Vegolasagne
Hemligheten bakom denna goda vegolasagne heter mozzarella. Med fräst vitlök, tunt skivad zucchini och champinjoner blir detta snabbt en smakrik favorit.
Ingredienser
För alla
Gör glutenfri: använd glutenfria lasagneplattor.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche. Lite mozzarella kan ev tålas, om inte byt ut mozzarella mot laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja), uteslut mozarellan eller ersätt med mjölkproteinfri ost.
Gör äggfri: använd äggfria lasagnelattor.
Gör så här
Tips
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Jag rev 2 morötter och bytte ut champinjonerna mot kantareller. Det blev väldigt gott.
Anette
2021-08-19Så god, rev zucchini ist och fick därför bra spridning av allt. Tog även i Karl-Johan svamp inte så dumt det heller.
Susanne
2021-04-10Supergott men tyckte det blev lite lite grönsaker så jag körde i lite extra. Toppensmarrigt med mozzarellan i såsen!
Sara
2020-09-23