Tiramisu betyder ”pigga upp mig” och är en italiensk dessertklassiker. Den här varianten är en förföriskt krämig, ljuvlig mousse på mascarpone, vit choklad och grädde, som serveras med kexen och en espresso med likör i, vid sidan av.
Ett recept från:
Buffé
nr 10,
2012
Gör glutenfri: använd glutenfria savoiardikex från t ex Schär. innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfria kex eller skorpa.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Susanne
2020-09-04Supergod & så bra att den går att göra i väldigt god tid⭐️
Sara
2016-04-30Den här har jag gjort flera gånger och blir lika uppskattad varje gång.
Stefan
2012-11-10Gott och enkelt. Tog förutom kakao även frystorkat kaffe att pudra på. Dessutom tog jag en tesked punsch. Kaffet utan likör.