Härligt recept på stekt fisk med curryremoulad. Du kan använda torskfilé, sej eller hoki. Gör till fisken en smakrik curryremoulad med pickles, majonnäs och curry. Servera med kokt potatis och citronklyftor.
Ingredienser
4 portioner
600
g
sej, hoki eller torskfilé
2
ägg
1
dl
vetemjöl
2
dl
ströbröd
2 - 3
msk
smör eller margarin
salt och peppar
1
dl
pickles utan lag
1
dl
majonnäs gärna lättmajonnäs
1
tsk
curry
10 - 12
potatisar
1
citron
Gör så här
Tips
För en lättare remoulad, blanda med gräddfil eller vatten.
Kommentarer