Stekt färs och kålsallad i bröd
Bröd till maten har existerat i tusen år och man förstår varför. Rör ihop majonnäsen med sesamfrön, salt och peppar. Strimla vitkålen fint och stek färsen. Åt sen allt i goda pita- eller libabröd och njut av de sköna smakerna!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2024
Ingredienser
4 portioner
2 dl majonnäs
1 msk sesamfrö
salt
peppar
400 g vitkål
saften av 1 lime
1 msk olja
2 msk sweet chilisås
250 g champinjoner
2 msk olja
500 g fläskfärs
2 vitlöksklyftor
2 msk japansk soja
6 pitabröd eller libabröd (6 pita motsvarar 4 liba)
För alla
Kontrollera noga innehållet i majonnäsen och brödet.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Gör så här
Tips
Koka ris och servera till om ni är riktigt hungriga.
Det är gott att värma pitabröden i en grillpanna eller mikro.
Det är gott att värma pitabröden i en grillpanna eller mikro.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi4278 KJ / 1024 kCal
Fett72 g
Salt4.3 g
Kolhydrater60 g
Protein32 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Mums! Supergott och enkelt!
Maria
2024-03-22Fantastiskt gott! Barnen. 5, 8 och 13 åt så mkt så det nästan inte räckte till de vuxna!
Jeanette
2024-02-29Supergott! Kommer att lagas fler gånger!
Elisabeth
2024-02-27