version:
Speedwaykorv med ljummen potatissallad
Speedwaykorven är tack vare sin höga kötthalt en grillkorv av rang, och en perfekt proteinkälla till kvällens mål! Stek dem, och ät ihop med en krämig potatissallad du enkelt svänger ihop gjord på vinäger, olja, senap och vatten. Smaklig måltid!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
32 2020
Ingredienser
4 portioner
900 g
potatis
2 msk
olja
2 msk
vitvinsvinäger
1 msk
senap
2 msk
vatten
-
salt
-
peppar
1
förp majskorn (à 150 g)
2
tomater
1/2
påse salladslök (à 125 g)
700 g
tjock grillkorv (gärna speedwaykorv)
För alla
Kontrollera noga innehållet i korven.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Under 45 minuter
Gör så här
Tips
Servera dressingen vid sidan om potatisen.
Näringsvärde per portion
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer