Bratwurst med ljummen potatissallad

Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
0
Bratwurst med ljummen potatissallad

Bratwursten är tack vare sin höga kötthalt en grillkorv av rang, och en perfekt proteinkälla till kvällens mål! Stek dem, och ät ihop med en smarrig potatissallad som innehåller majs, salladslök, tomat och en god dressing. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 33 2022

Bratwurst med ljummen potatissallad

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
2 msk  olja
2 msk  vitvinsvinäger
1 msk  senap
2 msk  vatten
1   förp majskorn (à 150 g)
1   bifftomat
1/2   förp salladslök (à 125 g)
600 g  bratwurst
1 tsk  olja

För alla

Kontrollera noga innehållet i senapen och korven.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Servera dressingen vid sidan om potatisen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3127 KJ / 746 kCal
Fett44 g
Salt1 g
Kolhydrater60 g
Protein23 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Thüringer rostbratwurst med potatissallad
Betyg 2.6 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bratwurst med kål och rotfrukter
Betyg 3 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bratwurst med ”surkål” och potatiskross
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bratwurst med senapspotatis och broccoli
Betyg 4.2 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Thuringer bratwurst med surkål
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt bratwurst med gräslöksstuvad potatis
Betyg 3.3 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga