Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Spaghetti med kyckling och salladsärter

En enkel spaghetti med rosmarin och kyckling som bjuder på härliga smaker. Den krämiga såsen komponeras genom att kycklingen steks i stekpanna och grädde, citron och rosmarin tillsätts.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 17, 2018
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Pasta: Koka upp en kastrull med vatten till pastan.
  2. Dela morötterna på längden. Ansa salladsärterna. 
  3. Kyckling: Ansa och skiva purjolöken. Hacka rosmarinen.
  4. Pasta: Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  5. Koka salladsärter och morötter med pastan när det återstår 2 minuter av koktiden.
  6. Kyckling: Stek kycklingen i oljan i en stekpanna, tillsätt purjolöken och låt den steka med mot slutet. Häll i grädden och koka upp. Smaka av med salt, peppar och lite citronsaft. Vänd ner rosmarinen.
  7. Servera spaghettin med grönsaker, kyckling och sås.

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
Pasta
  • 200 g snackmorötter
  • 150 g salladsärtor
  • 4 port spaghetti
Kyckling
  • 1/2 purjolök
  • 1/2 kruka rosmarin
  • 600 g kycklinginnerfiléer (gärna små & fina)
  • 1 msk olja
  • 2 dl vispgrädde
  • salt
  • peppar
  • 1 citron
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2835 kJ / 677 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept