Spaghetti med köttfärssås

10
0
Spaghetti med köttfärssås

En smarrig köttfärsås med spaghetti passar både stora som små. Balsamvinäger, tapenade och basilika ger köttfärssåsen härliga smaker. Pastan kokar du tills den är perfekt al dente. Strö gärna sojabönor över rätten innan servering och du har en måltid att njuta av!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2018

Spaghetti med köttfärssås

Ingredienser

4 portioner
1
gul lök
ca 500 g
nötfärs
1 msk
olivolja
1
vitlöksklyfta
2 msk
tomatpuré
2 tsk
basilika
500 g
krossade tomater
1 msk
balsamvinäger
2 msk
tapenad soltorkad tomat
1
köttbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond)
1 1/2 dl
vatten
-
salt
-
peppar
4
port pasta (gärna spaghetti)
250 g
sojabönor

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Under 30 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

10

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2749 KJ / 657 kCal
Fett 24 g
Salt 3.14 g
Kolhydrater 62 g
Protein 43 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept