Saffransgratinerad torsk med gurka 

4
1
Saffransgratinerad torsk med gurka 

Mmm idag kommer det dofta saffran i köket. Torsken ska nämligen gratineras med den saffrans- och tomatsmaksatta crème fraichen. Givetvis toppas det hela med riven ost och serveras med kokt ris och krispsallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2023

Saffransgratinerad torsk med gurka 

Ingredienser

4 portioner
4 port ris
750 g fryst torsk
salt
peppar
2 dl crème fraiche (saffran och tomat)
1 1/2 dl riven ost
1 förp krispsallad

För alla 

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche och ost mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentar

Ann-charlotte

2023-01-29

Enkelt och jättegott. Men snålt tilltaget av creme fraichen, får bli 2 burkar nästa gång

Näringsvärde per portion

Energi 2354 KJ / 562 kCal
Fett 20 g
Salt 2 g
Kolhydrater 49 g
Protein 45 g
Läs mer om näringsvärden