Rotfruktschips

34
0
Rotfruktschips

Ställ fram en skål med hemlagade rotfruktschips och du kommer garanterat imponera på gästerna. Eller ta med som gå-bort-present i en fin presentpåse! Att göra egna rotfruktschips är inte svårt och det blir fantastiskt gott. Servera som snacks eller lyxigt tillbehör till favoritsoppan.

Skriv ut
Rotfruktschips

Ingredienser

1/2 l chips
1
morot
1
rödbeta
1
polkabeta
1
palsternacka
1
gul lök
ev 1/2 dl
vetemjöl
250 g
klarifierat smör
1/2 msk
havssalt

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: byt vetmjölet mot valfri glutenfri mix.
Gör mjölkproteinfri: byt smöret till mjölkfritt margarin.
Gör laktosfri: byt smöret till laktosfritt margarin.

Recept och bild från Arla.

Gör så här

Tips

Du kan också fritera t ex bladpersilja eller rucola. Lägg gärna i bladen innan smöret blivit varmt så skvätter det inte så mycket.

Vad tyckte du om receptet?

34

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 456 KJ / 109 kCal
Fett 3 g
Salt 5.01 g
Kolhydrater 16.5 g
Protein 2.1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept