Rödbetschips med getostdipp

18
0
Rödbetschips med getostdipp

Knapriga rödbetschips och krämig getostdipp gör succé på festen. Chipsen friteras lätt och saltas efter eget tycke. Dippen rör du ihop med getost, crème fraiche och olivolja samt kryddor.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2007

Rödbetschips med getostdipp

Ingredienser

1 sats
4 rödbetor
5 dl olja
salt
100 g getost
1 dl crème fraiche
2 msk olivolja
rivet skal av 1 citron
1 krm salt
1/2 krm peppar

För alla

Fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör laktosfri: byt getosten mot tofu (en viss mängd getost kan tålas) och ersätt crème fraiche med laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt getosten mot tofu och ersätt crème fraiche med Sour Supreme (innehåller soja) eller iMat fraiche (innehåller havre).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

18

Kommentarer