Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

1-4 TIM | Enkel

Pico de gallo

Pico de gallo - tuppens näbb - är en supergod snabblagad salsa som rörs ihop utav några få ingredienser som tomater, chilifrukt, limejuice, koriander. Perfekt komplement till kycklingwraps och vit fisk.

Detta är ett recept från Buffé nr 2, 2011
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda hackade tomater, hackad gul lök, hackad koriander, finhackad chilifrukt, limejuice och salt i en skål.
  2. Låt dra i rumstemperatur någon timme, förvara sedan i kylen.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 tomater
  • 1 msk hackad gul lök
  • 1 dl hackad koriander
  • 2 msk finhackad chilifrukt t ex spansk peppar
  • 1 1/2 msk färskpressad limejuice
  • 1/2 tsk salt
Lägg till i inköpslistan