Baghale polo, eller persisk risotto med bönor, är en smakrik, färgstark och vegetarisk risotto från det persiska köket. Smakfulla ingredienser som saffran, dill, bönor och torkade berberisbär gör denna risotto till en favorit för många.
Ett recept från:
Buffé
nr 10,
2004
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Alireza
2022-06-14Fel sorts bönor, ska endast vara bondbönor. Man kan också lägga till nötfärs eller stekt lamm om man vill. Gott att äta med yoghurt
Reza
2017-11-03Tyvärr receptet stämmer inte för att vi iranier använder bondbönor och ingen annan bönor
Madeléne
2004-12-17Det låter väldigt gott när man bara läser receptet,men vi får väl se hur det smakar när man har tillagat det!