Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Pepparkaksknäcke med syrlig ost – och äppelröra

Ett mindre sött alternativ till pepparkakor med ädelost är de här smarriga snittarna gjorda på pepparkaksknäcke. Toppa med en röra av syrligt äpple, ädelost, crème fraiche och rostade mandelspån.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Riv ost och äpplen på ett rivjärn.
  2. Blanda ihop med crème fraiche och mandelspån. Smaka av med salt och peppar.
  3. Till servering: Toppa pepparkaksnäcke med röran och servera.

För alla

Fri från ägg men innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.

Recept och bild i samarbete med Wasabröd.

Ingredienser

Portioner: 8
  • 140 g ädelost
  • 2 äpplen (gärna Granny Smith)
  • 150 g crème fraiche
  • 20 g rostade mandelspån
  • salt och peppar
Till servering
  • 8 skivor pepparkaksknäcke
Lägg till i inköpslistan