Pastagratäng med kycklingfärs

169
11
Pastagratäng med kycklingfärs

En matig pastagratäng med kycklingfärs står på menyn idag. Kycklingen steks ihop med purjolök där pastasåsen hälls i mot slutet och det får bli varmt. Därefter hälls pasta och sås i en form innan den avslutas i ugnen. Servera med hackad gräslök på toppen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2015

Pastagratäng med kycklingfärs

Ingredienser

4 portioner
4 port pasta (gärna penne)
1/2 purjolök
ca 500 g kycklingfärs
1/2 msk olja
salt och peppar
390 g oliv pastasås
2 dl crème fraiche
1/2 påse broccoli (à 425 g)
1/2 ask gräslök (à 20 g)

Gör så här

För alla
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Tips

Servera crème fraichen vid sidan om så kan barnen välja själva om de vill ha den eller inte.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

169

Kommentarer

Emelie

2022-06-25

Helt ok, blev lite torrt och smakade inte så mycket. Men bra vardagsmat och bra att ha i matlåda.

Monica

2022-04-08

Jättegott! Fungerar också bra i matlådan eftersom den smakar nästa bättre dagen efter.

Birgitta

2021-05-14

Snabbt o enkelt, gott med olivsmaken

Näringsvärde per portion

Energi 2670 KJ / 638 kCal
Fett 23 g
Salt 2.34 g
Kolhydrater 60 g
Protein 43 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden