Pastagratäng med kycklingfärs

161
9
Pastagratäng med kycklingfärs

En matig pastagratäng med kycklingfärs står på menyn idag. Kycklingen steks ihop med purjolök där pastasåsen hälls i mot slutet och det får bli varmt. Därefter hälls pasta och sås i en form innan den avslutas i ugnen. Servera med hackad gräslök på toppen.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2015

Pastagratäng med kycklingfärs

Ingredienser

4 portioner
4
port pasta (gärna penne)
1/2
purjolök
ca 500 g
kycklingfärs
1/2 msk
olja
-
salt och peppar
390 g
oliv pastasås
2 dl
crème fraiche
1/2
påse broccoli (à 425 g)
1/2
ask gräslök (à 20 g)

Gör så här

För alla
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Tips

Servera crème fraichen vid sidan om så kan barnen välja själva om de vill ha den eller inte.

Vad tyckte du om receptet?

161

Kommentarer

Birgitta

2021-05-14

Snabbt o enkelt, gott med olivsmaken

Linn

2021-02-25

Supergott recept. Brukar byta ut pastasås till smak vitlök.

Tim

2020-06-08

Ett recept som hamnat i "vardagsrotationen" här hemma, fruktansvärt enkelt att laga, relativt nyttigt och hela familjen från 18 månaders till vuxna gillar det. Även perfekt att frysa in portionsbitar av.

Näringsvärde per portion

Energi 2670 KJ / 638 kCal
Fett 23 g
Salt 2.34 g
Kolhydrater 60 g
Protein 43 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept