Parisare på hamburgare

Name: Parisare på hamburgare
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 1 kruka krispsallad; 4 ägg; 1 msk smör eller olja; 4 färska hamburgare; 2 tsk olja; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1 tsk majsstärkelse; 1 msk japansk soja; salt; peppar

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Parisare, som annars görs på korv, blir här istället en hamburgare! Istället för bröd så serveras potatis och en sås smaksatt med lite soja. För att toppa rätten med något extra så steker du ägg på ena sidan, och placerar den på toppen av din burgare!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2020

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

1 kruka krispsallad

4 ägg

1 msk smör eller olja

4 färska hamburgare

2 tsk olja

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1 tsk majsstärkelse

1 msk japansk soja

salt

peppar

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett eller välj olja. Välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett eller välj olja. Byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.