Paprikasoppa

1
0
Paprikasoppa

Den smärre utmaningen det är att göra den här paprikasoppan är värt det så fort du får smaka den. Otroligt smakfull och fullkomligt gudomlig. Servera soppan kall som en förrätt.

Ett recept från:
Buffé nr 7, 1998

Paprikasoppa

Ingredienser

4 portioner
3 stora röda paprikor
2 morötter
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
2 dl torrt vitt vin
4 dl vatten
1 tsk chipotlepaste eller chilipeppar (1 tsk chipotlepaste motsvarar 1 krm chilipeppar)
salt och peppar
lite socker
5 dl tomatjuice

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer