Nötfärs
Recept

Nötfärs

Nötfärs är perfekt för att laga vanliga vardagsrätter som till exempel köttfärssås, biffar, köttbullar och köttfärslimpa. Nötfärsen är ett bra alterna...tiv om man vill undvika blandfärs. Hitta nya och gamla favoriter bland våra nötfärsrecept.

Typ av rätt
Tillagningssätt
Allergianpassat
Dölj filter
Visa fler recept Till toppen

Lite fakta om nötfärs

Nötfärs använder vi ofta i vanlig vardagsmat. Några goda exempel är köttfärssåser, biffar, köttbullar och köttfärslimpa. Här har vi samlat lite tips för hur du lagar och förvarar nötfärs.

Tillagning

Blanda färsen med ströbröd uppblött i vatten eller mjölk, ägg och kryddor. Forma till biffar, köttbullar, färslimpa med mera. Stek i stekpanna 5−10 minuer eller på långpanna i ugn, 175−200 °C i 15−45 minuter. Eller stek i stekpanna utan att blanda ut färsen.

Alternativ och tips

Kan ersätta blandfärs.

Förvaring

I kylskåp vid högst 4 °C. Kan frysas i 3 månader.