version:
Mild fiskgryta
En färggrann och mild men ändå smakrik gryta på torsk och lax. Paprika, tomat, lök och vitlök står för basen i grytan, ackompanjerade av smaker från bland annat stark senap, en nypa cayennepeppar, timjan och persilja. Grädde ger den rätta krämigheten.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
36 2013
Ingredienser
4 portioner
4
port ris eller annat gryn
1
gul paprika
1
röd paprika
1
gul lök
2
vitlöksklyftor
1 msk
olja
500 g
passerade tomater
2 1/2 dl
matlagningsgrädde
1 krm
cayennepeppar
1 msk
dijonsenap
2 msk
tomatpuré
2 msk
strösocker
1 tsk
timjan
1 tsk
persilja
2
förp torsk- och laxtärningar (à 300 g)
-
salt och peppar
För alla
Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot havre-, soja- eller risalternativ.
Under 30 minuter
Kommentarer
Erika
1/18/2021Vi skippade sockret helt, hade franska örter istället för persilja och lite extra cayenne peppar! Blev supergott och uppskattades av hela familjen 🥰
Robert
6/28/2020God, tog halva mängden socker.
Marie
2/13/2019God men lite för söt. Ska prova med halva mängden socker nästa gång