Melonsallad med kräftor och fetaost

1
1
Melonsallad med kräftor och fetaost

Ett färgstarkt och smakrikt recept på fräsch melonsallad med kräftor och fetaost. Salladen är snabblagad och du gör den av bland annat vattenmelon, gurka, lök, kräftor, sallad och feta. Nyttigt och gott!

Skriv ut
Melonsallad med kräftor och fetaost

Ingredienser

4 portioner
1 kg
vattenmelon
1/2
gurka
1
rödlök
170 g
kräftstjärtar
1/2
romansallad
200 g
fetaost

Dressing

1
kruka mynta
1
spansk peppar
1
lime
2 msk
olivolja
-
salt

För alla

Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: servera med glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: lite feta kan ev tålas. Uteslut annars.
Gör mjölkproteinfri: uteslut fetan. Servera med mjölkfritt bröd.

Under 30 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentar

Annalotta

7/18/2011

Härlig sommrig sallad med sting. Lätt och snabb att fixa ihop. Förbaskat gott!!!

Näringsvärde per portion

Energi 1595 KJ / 384 kCal
Fett 19 g
Kolhydrater 33 g
Protein 19.7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept