Marsipanpotäter
Annorlunda ”potatisar” av marsipan. Gör marsipanen själv på mandel, socker och rosenvatten. Marsipangodis när det är som bäst med jordigt utseende av kakao.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2013
Ingredienser
35 st
200 g sötmandel
3 1/2 dl florsocker (3 1/2 dl motsvarar ca 200 g)
2 tsk rosenvatten eller vanligt vatten
1 tsk vatten
ev 1 msk rom eller amarettolikör
kakao att pudra över
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsvärdet är beräknat per bit.
Gör så här
Tips
Pysselbrådis? Använd färdig mandelmassa och smaksätt eventuellt med rosenvatten och rom.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi267 KJ / 64 kCal
Fett3 g
Salt0 g
Kolhydrater7 g
Protein1 g
Kommentarer