version:
Marsipanpotäter
Annorlunda ”potatisar” av marsipan. Gör marsipanen själv på mandel, socker och rosenvatten. Marsipangodis när det är som bäst med jordigt utseende av kakao.
Ett recept från:
Buffé
nr 3,
2013
Ingredienser
35 st
200
g
sötmandel
3 1/2
dl
florsocker (3 1/2 dl motsvarar ca 200 g)
2
tsk
rosenvatten eller vanligt vatten
1
tsk
vatten
ev 1
msk
rom eller amarettolikör
kakao att pudra över
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsvärdet är beräknat per bit.
Gör så här
Tips
Pysselbrådis? Använd färdig mandelmassa och smaksätt eventuellt med rosenvatten och rom.
Kommentarer