Mangokyckling i mikron

Name: Mangokyckling i mikron
Total time: 30 min
Ingredients: 1 tsk olja; 1 liten gul lök; 1 tsk malen koriander; 1 dl apelsinjuice; 1 liten grillad kyckling; 2 msk mango chutney; 1 msk vatten; 1 mogen mango

Mangokyckling i mikron är en snabblagad välsmakande gryta som passar utmärkt till ris eller potatis. Tillaga gul lök, koriander, apelsinjuice, kyckling och mango chutney i mikrovågsugnen och servera med mango.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 2 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Häll oljan och den skalade och hackade löken i en mikroform. Strö över koriander. Fräs på full effekt 2 min. Rör om. Häll i apelsinjuicen och lägg ner kycklingen, skuren i bitar.
Bred mango chutney, utrört i lite vatten, över kycklingen. Täck och tillaga på medeleffekt 6-8 min. Låt stå några min.
Skala mangon och skär den i klyftor. Lägg dem över kycklingen och servera kokt ris eller pressad potatis och gröna ärter till.

Ingredienser

Portioner: 2

1 tsk olja
1 liten gul lök
1 tsk malen koriander
1 dl apelsinjuice
1 liten grillad kyckling
2 msk mango chutney
1 msk vatten
1 mogen mango

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Ingredienser

Liknande recept