Lingonchutney
Ett oerhört snabbt sätt att göra ett läckert, färgrikt och supergott tillbehör. Du blandar bara ihop lingon med limeblad, socker, ingefära och rödvinsvinäger och låter smakerna bekanta sig i kylen över natten. Lingonchutneyn är perfekt till paté!
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2005
Ingredienser
10 portioner
200 g frysta lingon
3 kaffir limeblad
3 msk rödvinsvinäger
1 1/2 dl strösocker
1 msk hackad färsk ingefära
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer