Kycklingwraps med fetacrème

Recept på kryddiga kycklingwraps med utsökt fetacrème. Du marinerar kyckling i olja med chilipulver och vitlöksklyftor och serverar i tortillabröd tillsammans med tomat, rödlök, sallad och kräm av gräddfil och fetaost.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 17, 2011

Till matkassen

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Strimla och salta kycklingfiléerna.
Marinad: Blanda ingredienserna till marinaden. Blanda i kycklingstrimlorna. Låt marinera i rumstemperatur 5-10 minuter.
Fetacrème: Blanda gräddfil och honung. Smula ner fetaosten och rör om.
Till servering: Skär tomaterna i bitar. Skala och skiva löken. Blanda tomater, lök och sallatsblad i en skål.
Stek kycklingen i oljan på medelvärme tills den är genomstekt 5-10 minuter, rör om då och då. Smaka av med salt och peppar.
Låt var och en göra sin egen wrap av brödet, salladen, kycklingen och crèmen.

För alla

Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil. Lite feta kan ev tålas, uteslut den annars.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen och fetaosten mot Sour Supreme (innehåller soja). Kontrollera innehållet i brödet.

Ingredienser

Portioner: 4

600 g kycklingfiléer
1 msk olivolja till stekning
salt och peppar

Marinad

1 - 1 1/2 tsk chilipulver
2 pressade vitlöksklyftor
2 msk olivolja

Fetacrème

1 1/2 dl gräddfil
2 msk flytande honung
150 g fetaost

Till servering

4 tomater
1 rödlök
65 g salladsmix
1 förp stora tortillabröd

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 2706 kJ / 647 kCal

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

Valfri krydda på små glas

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion