Kycklingwok med nudlar | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Kycklingwok med nudlar

En smarrig, smakrik och snabblagad nudelwok med influenser från Thailand som kommer att sprida väldoft i hela köket. Kycklingen steks i en het panna tills den får färg och fräses sedan med färgstarka paprikan, sojan, ingefäran och sojabönorna. Servera med nykokta nudlar och njut!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 42, 2016
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tina bönorna.
  2. Sätt på en kastrull med vatten till nudlarna.
  3. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Skala och riv ingefäran.
  4. Blanda sweet chili, soja, ingefära och vatten.
  5. Stek kycklingen i oljan i en stekpanna på hög värme tills det får fin färg. Salta och peppra.
  6. Sänk värmen och blanda ner paprika och sojabönor, låt det fräsa någon minut. Vänd ner sweet chiliblandningen. Låt allt bli varmt.
  7. Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen men spola dem inte kalla.
  8. Servera genast.

För alla

Rätten är fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt ut äggnudlarna mot ris- eller glasnudlar.
Gör äggfri: byt ut äggnudlarna mot ris- eller glasnudlar.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 röd paprika
  • 1 msk riven färsk ingefära
  • 250 g frysta sojabönor
  • 1/2 dl sweet chilisås
  • 2 msk japansk soja
  • 1/2 dl vatten
  • ca 550 g strimlad kycklingfilé
  • 1 msk olja
  • salt och peppar
  • 4 port äggnudlar
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Kycklingbröstfilé

5:- Rabatt

Guldfågeln, Tunnskivad/tvådelad ca 700 g

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 2329 kJ / 558 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept