Kycklingsoppa

1

0

Kycklingsoppa

Under 15 min 10 ingredienser Medel

Ett smarrigt recept på en mättande kycklingsoppa med smak av spiskummin, koriander, kanel och sambal oelek. Toppa kycklingsoppan med kikärter, torkade aprikoser, cashewnötter och avokado.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2009

Kycklingsoppa

Ingredienser

2 portioner

1/2 msk olja

1 1/2 dl kokta kikärtor

1 krm spiskummin

1 krm koriander

1 krm kanel

1 kyld, färdig kycklingsoppa (à ca 500 ml)

1 - 1 1/2 krm sambal oelek

4 strimlade torkade aprikoser

2 msk rostade cashewnötter

1/2 avokado

Gör så här

Stek kokta kikärter i olja med spiskummin, koriander och kanel i ca 5 minuter.

Värm kycklingsoppan med sambal oelek.

Toppa med kikärterna, strimlade torkade aprikoser, rostade cashewnötter och avokado skuren i tärningar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Skriv din kommentar

Testa liknande recept

Kikärtscurry med aprikoser

0

Kikärtscurry med aprikoser

Korma curry med ris

13

Korma curry med ris

Påskiga limeägg

25

Påskiga limeägg

Aprikos- och apelsinbollar med kakao

49

Aprikos- och apelsinbollar med kakao

Choklad- och nötröra med frukt

1

Choklad- och nötröra med frukt

Kyckling med couscous, aprikoser och cashewnötter

4

Kyckling med couscous, aprikoser och cashewnötter