Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Kycklinglasagne

En underbart smarrig lasagne som kommer att sprida väldoft i hela köket och mätta alla hungriga gäster. Den smakrika kycklingfärsen, den vitlöksdoftande tomatsåsen, lasagneplattorna och den rivna osten får puttra i ugnen tills smakerna har gift sig och lasagnen fått en gyllene yta. Låt den svalna något innan servering och garnera sedan med den härliga grönsalladen.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 47, 2016
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tina ärtorna.
  2. Sätt ugnen på 225°C.
  3. Stek färsen i oljan i en gryta. Krydda med salt och peppar. 
  4. Blanda grädde och majsstärkelse och häll över färsen. Rör runt tills såsen tjocknar. 
  5. Smörj en ugnssäker form med oljan. Varva lasagneplattorna med färssåsen i formen. Fördela pastasåsen mellan lagren. Toppa med osten.
  6. Tillaga lasagnen i nedre delen av ugnen ca 25 minuter.
  7. Riv salladen i bitar och lägg upp i en skål med ärtorna.
  8. Servera lasagnen med salladen.

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfria lasagneplattor.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt. Använd mjölkfritt ostalternativ.
Gör äggfri: använd lasagneplattor utan ägg.

Tips

Servera gärna salladen med en vinägrett på 2 msk olja och 1 msk vinäger (för 4 port).

Ingredienser

Portioner: 4
  • ca 500 g kycklingfärs
  • 1 msk olja
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 5 dl matlagningsgrädde
  • 1 msk majsstärkelse
  • 1 msk olja
  • 12 lasagneplattor
  • 690 g pastasås (gärna tomat och vitlök)
  • 1 1/2 dl riven ost
  • 1 kruka krispsallad
  • 1/2 förp gröna ärter (à 250 g)
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 3275 kJ / 783 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept