Köttfärsgratäng

233
11
Köttfärsgratäng

En imponerande och matig köttfärsgratäng som med hjälp av potatis, lök, nötfärs, tomater, blomkål och riven ost blir till en rejäl middagsrätt för hela familjen. Ett riktigt höjdarrecept som både vuxna och barn älskar. Låt er väl smaka!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2013

Köttfärsgratäng

Ingredienser

4 portioner
900 g fast potatis
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 tsk olja
2 msk tomatpuré
1/2 dl vatten
ca 500 g nötfärs
salt och svartpeppar
2 msk soja
1/2 msk timjan
1 tsk smör eller margarin
2 tomater
2 dl riven ost
1/2 blomkålshuvud
2 msk hackad persilja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

233

Kommentarer

Cecilia

2023-01-19

Krydda dubbelt.

Cecilia

2023-01-19

Kokade potatisen och blomkålen separat och serverade till.

Emma

2022-09-13

Gick inte att blanda ner potatis och blomkål och grädda tillsammans. Tog två timmar innan det blev klart. Och utöver det så vart det väldigt smaklöst.

Näringsvärde per portion

Energi 2057 KJ / 493 kCal
Fett 16.6 g
Kolhydrater 44.2 g
Protein 37.2 g
Läs mer om näringsvärden