Korv stroganoff med crème fraiche
Korv stroganoff är en förträfflig rätt som alla älskar! Mustig i smak och mycket god till ris och saltgurka. Crème fraiche gör denna korv stroganoff extra krämig! Passar utmärkt till både middag och matlåda.
Ingredienser
4 portioner
ca 500 g falukorv eller kycklingstekkorv
1 purjolök
1 msk smör eller margarin
4 msk tomatpuré
2 dl lätt crème fraiche
1 1/2 dl vatten
1 tsk paprikapulver
1 krm svartpeppar
salt
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på falukorven. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett och laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut crème fraichen mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2570 KJ / 614 kCal
Fett0 g
Kommentarer
Jättegott! Brukar använda lite fisksås som smakförstärkare. Gör detta recept flera gånger.
Sharmeen
2023-11-02Riktigt dåligt recept, smakar verkligen inte som Stroganoff ska smaka.
Samuel
2022-09-28Så himla gott!! Denna har blivit matlåda flera gånger om och middag hemma. Kan inte föräta mig på det
Jenny
2022-01-11