Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Kolafylld chokladfondant med ananas- och limesallad

Avrunda middagen med en chokladmättad fondant med kärna av smält kola. En given vinnare tillsammans med sötsyrligt frisk ananas- och limesallad och en skopa vaniljglass.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Fondant: Smält smöret i en kastrull. Ta kastrullen från plattan. Bryt chokladen i bitar och låt den smälta i smöret. Rör om så att chokladen smälter.
  3. Vispa ägg och socker pösigt. Vänd ner smör – och chokladblandningen i äggsmeten. Dela chokladkolorna i halvor.
  4. Fördela smeten i portionsformar eller – glas som rymmer ca 1 1/2 dl. Tryck ner 2 kolor i varje form.
  5. Ananas- och limesallad: Skala och skär bort mittstocken på ananasen. Skär den sedan tunt. Skölj och riv skalet av limen. Skär sedan bort det vita skalet av limen och skiva den tunt. Blanda ananas, limeskivor och -skal med råsocker.
  6. Grädda fondanterna mitt i ugnen ca 12 minuter. Kärnan ska vara rinnig.
  7. Till servering: Servera fondanterna med ananas- och limesallad och glass.

För alla

Innehåller ägg.
Kontrollera innehållet i kolorna. I övrigt är rätten fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör, choklad, kolor och glass.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett, choklad, kolor och välj havrebaserad glass (Oatly).

Näringsvärden per portion, beräknat på 4 port med gräddglass 12% fett.

Tips

Chokladfondanterna kan göras klara fram till och med punkt 4. Förvara dem i kylskåp fram till gräddning.

Ingredienser

Portioner: 4
Fondant
  • 100 g smör
  • 100 g mörk choklad gärna 70%
  • 2 ägg
  • 3 msk strösocker
  • 8 chokladkola
Ananas- och limesallad
  • 1/2 ananas
  • 1/2 lime
  • 1 msk råsocker
Till servering
  • vaniljglass
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Kupongen är laddad

Glass Chocolate/Strawberry/Vanilla

15 % rabatt

Oatly 0,5 Liter

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 2783 kJ / 666 kCal