Jordgubbsmarmelad med fläderblom

9
6
Jordgubbsmarmelad med fläderblom

Smakrik och god hemmagjord marmelad av fina råvaror som jordgubbar och äkta fläderblom. Denna delikata jordgubbsmarmelad med fläderblom bör förvaras svalt i glasburkar.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2000

Jordgubbsmarmelad med fläderblom

Ingredienser

1 sats
1 kg jordgubbar (1 kg motsvarar ca 2 liter)
500 g syltsocker
1 utslagen äkta fläderblom

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentarer

Karin

2022-07-03

Mycket god marmelad! Smaken av fläderblomman gör det hela till en underbar smakupplevelse.

Synnöve

2021-07-05

Har gjort denna marmeladen i många år nu. En stor favorit i vår familj! Kombinationen jordgubbar & fläder är så god!👏😍👌🍓

Boel

2018-06-12

Det går fint att använda lite fläderblomssaft, den är ju koncentrerad och det blir inte så mycket vätska. Jag tog ett par msk till 500 g jordgubbar. Man kan också frysa blomklasarna (luftigt!), men de släpper mycket mer av de små blommorna då.