Jacobs enkla valnötsbröd med Gojibär

7
2
Jacobs enkla valnötsbröd med Gojibär

Ett enkelt recept på härligt valnötsbröd med gojibär. Filmjölksbrödet gör du av bland annat mjöl, linfrö, havregryn, bikarbonat, valnötter och honung. Underbart gott!

Jacobs enkla valnötsbröd med Gojibär

Ingredienser

1 bröd
4 dl grovt rågmjöl
3 dl dinkelmjöl
1/2 dl hela linfrön
1 dl havregryn
1 1/2 tsk salt
1 msk brödkryddor
2 tsk bikarbonat
1 1/2 dl gojibär (1,5 dl motsvarar ca 70 g)
2 dl valnötter
6 dl filmjölk
2 msk rapsolja
2 msk flytande honung

För alla

Brödet innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör laktosfri: Välj laktosreducerad eller laktosfri filmjölk eller yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut filmjölk mot ett sojabaserat alternativ, t ex Alpro soyayoghurt.
Är du nötallergiker: Byt ut valnötterna mot samma mängd solros- eller pumpakärnor!

Gör så här

Tips

Servera brödet som tillbehör på en ostbricka istället för kex.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentarer

Charlotte

2009-06-07

Jag har receptet ifrån ett reklamblad ifrån ICA och där står det att det ska vara 2 msk flytande honung.

Tobias

2009-06-02

det står blanda i honung...men det står ingenting om honung bland ingredienserna...

Testa liknande recept

Brittas kavring
Grindalimpa
Lättbakad kavring
Mustigt filbröd