Honungstekt kyckling med salsa verde

4
1 Klimatsmart
Honungstekt kyckling med salsa verde

Honungsstekt kyckling serveras här med en ljuvlig salsa verde som fullkomligt exploderar i både smak och färg. Den gröna salsan, som är en favorit i det latinamerikanska köket, är fullproppad med fräscha örtkryddor och gör den här rätten till något alldeles extra.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 33 2016

Honungstekt kyckling med salsa verde

Ingredienser

4 portioner

Potatis

900 g
delikatesspotatis

Salsa verde

1
vitlöksklyfta
1
huvudsallad
1/2
kruka basilika
1 msk
kapris
1 msk
dijonsenap
2 msk
olivolja
1/2 dl
vatten
1 tsk
vitvinsvinäger
-
salt och peppar

Grönsaker

250 g
grön sparris
1
rödlök

Kyckling

4
kycklingfiléer
2 msk
olivolja
1 tsk
rosmarin
1 msk
honung

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentar

Lena

2016-08-04

Jättegod

Näringsvärde per portion

Energi 2326 KJ / 556 kCal
Fett 16 g
Salt 2.5 g
Kolhydrater 48 g
Protein 51 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept