Recept Medel Tid: Under 45 min Hemgjord glögg Betyg 3/5 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ★ ★ ★ ★ ★ 2 röster Recept på hemgjord glögg som är enklare än vad man kan tro. För alkoholfri glögg kokar du pomeransskal, ingefära, kanel, kryddnejlikor och kardemumma. Tillsätt rött vin och eventuellt konjak för starkare glögg. Detta är ett recept från Buffé nr 12, 2002. Sverige Ingredienser Portioner: 1 liter Lag 5 dl vatten 2 torkade pomeransskal 2 bitar torkad ingefära 2 bitar hel kanel 15 kryddnejlikor 2 tsk kardemummakärnor Glögg med alkohol 75 cl rött vin 1 dl socker ev 1 dl konjak eller annan sprit Så här gör du Close Bra att veta när du ändrar antalet portioner Detta recept är gjort för 1 liter portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras. Lag: Mät upp vatten och alla kryddor i en kastrull. Koka upp och låt koka sakta under lock i ca 30 minuter. Sila av lagen. Glögg med alkohol: Blanda lagen med ca rött vin och socker. Tillsätt ev konjak eller annan sprit. Hetta upp, men låt ej koka. För alla Hemgjord glögg är fri från gluten, laktos och ägg.