Ingredienser
Portioner: 1 liter
Lag
- 5 dl vatten
- 2 torkade pomeransskal
- 2 bitar torkad ingefära
- 2 bitar hel kanel
- 15 kryddnejlikor
- 2 tsk kardemummakärnor
Glögg med alkohol
- 75 cl rött vin
- 1 dl socker
- ev 1 dl konjak eller annan sprit
Lägg till i inköpslistan
Gör så här
Detta recept är gjort för 1 liter portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
- Lag: Mät upp vatten och alla kryddor i en kastrull.
- Koka upp och låt koka sakta under lock i ca 30 minuter. Sila av lagen.
- Glögg med alkohol: Blanda lagen med ca rött vin och socker. Tillsätt ev konjak eller annan sprit. Hetta upp, men låt ej koka.
För alla
Hemgjord glögg är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.