I Turkiet heter det kebab, i Grekland gyros. Denna gång har vi bytt ut brödet mot ris. Stek köttet tillsammans med purjolök och kidneybönor tills allt har fått smak av de goda kryddorna. Servera gyros med fluffigt ris och en örtig tomatsallad bestående av oregano och fetaost.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
2 2017
Rätten är fri från gluten och ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: använd laktosfri fetaost.
Har du lagat receptet?
Kommentarer