Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Gurkyoghurt

Denna härliga gurkyoghurt svänger du enkelt ihop av grovriven och urkramad gurka som blandas med matlagningsyoghurt och honung. Smaka av din mumsiga, lite söta gurkyoghurt med salt och peppar före du serverar den.

Detta är ett recept från Buffé nr 2, 2000
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 2 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skölj och grovriv gurkan. Krama ur så mycket vätska som möjligt och lägg gurkrivet i en skål.
  2. Rör ihop matlagningsyoghurt med honung och blanda med gurkan. Smaka av med salt och vitpeppar.

Ingredienser

Portioner: 2 dl
  • 1/2 gurka
  • 1 dl matlagningsyoghurt
  • 1 msk honung
  • 2 krm salt
  • 1/2 krm vitpeppar
Lägg till i inköpslistan